„Competițiile au un rol important în educație, sunt o metodă de evaluare a integrării în curriculum a unei discipline și au rolul de a conștientiza existența unor meserii. Prin organizarea competițiilor (în mod particular a celor pe meserii) se produce atât învățarea, cât și antrenarea tinerilor pentru viitoarea viață profesională și socială. Este nevoie de multă muncă, acceptare și implicare atât la nivelul școlilor, cât și din partea industriei, a profesioniștilor care pot astfel transmite cunoașterea și pasiunea lor pentru formarea viitoarei resurse umane”. (horeca.ro)https://www.horeca.ro/hospitality/metode-noi-de-invatare-in-turism-invatarea-prin-competitie/